Die koekepannen niet niet aan kunnen branden hebben een antibaklaag. Toen PFAS ineens om de hoek kwam, bleek dat ook in die antibaklaag te zitten. En je kent vast uit ervaring hoe snel zo’n baklaag uit de pan weg is. Dat komt dan ergens in het milieu terecht. Of in je lichaam…
Maar wat voor soort pan moet je dan gebruiken? Op ‘hetkanwel’ kwamen we daar een goed artikel over tegen. Met eindconclusie dat die gietijzeren pannen die je van vroger misschien nog wel kent de beste oplossing zijn. Maar daar moet je wel spierballen voor hebben. Want die zijn heel zwaar.
Lees hier het hele verhaal.
