Biodiversiteit Circulaire economie Gezondheid Klimaat Milieu

Voedselbossen: natuurlijke landbouw

Het moet anders met de landbouw, vindt de minister. Want zoals het nu gaat putten we de aarde uit, zegt ze. Bij Nieuwsuur was een alternatief te zien: het voedselbos. Dit soort alternatieven komen in Salland ook al van de grond.

Kijk hier de reportage op Nieuwsuur onder de titel: ‘Het voedselbos: landbouw met meer winst, maar zonder gif en kunstmest’. “In een voedselbos worden twee werelden gecombineerd die nu nog gescheiden zijn: natuur en landbouw. Die zijn in ons land totaal uit elkaar gehaald”, zegt oprichter Wouter van Eck. Het voedselbos heeft geen kunstmest, gif of extra water nodig, en de opbrengst blijkt hoger dan die van reguliere landbouw. Veertig kilometer verderop, in het Gelderse Groesbeek, startte Van Eck acht jaar geleden al een kleinere, experimentele variant van dit bos.

Voeg reactie toe

Klik hier om een reactie achter te laten