Notenteelt in opkomst

Interessant? Deel het artikel

Schermafbeelding 2018-09-12 om 10.09.23

Notenteelt is in opkomst. In Gelderland maakt de provincie er werk van boeren te informeren. Biologisch boerderij Aver Heino is in voorbereiding een paar hectare vrij te maken voor een voedselbos. En bij ’t Natuurlijk Huus in Raalte is er afgelopen jaar een ontwikkeld.

Op veel plekken wordt de notenteelt gestimuleerd. Er is zelfs een landelijke notenvereniging. “Want noten zijn gezond en kunnen prima in ons land groeien!” zeggen die. “Het is gezond om elke dag een handjevol ongezouten noten te eten. In noten zit ijzer, vitamine E en vitamine B1 en veel onverzadigd vet. Noten beschermen tegen bepaalde hart- en vaatziekten en verlagen het LDL-cholesterol.”

De onderzoeken naar notenteelt richten zich op het planten (er zijn honderden soorten noten, voor verschillende ondergronden), op waar te planten (als houtwal, of in rijen in een weiland waar koeien dan nog tussen kunnen lopen), hoe lang het duurt voor je er profijt van hebt en hoe je er eindproducten van kunt maken.

Notenteelt is duurzaam, heeft een minimale milieubelasting op, levert gezond eiwitrijk voedsel, het is goed voor de waterhuishouding en het komt de CO2-balans ten goede.

Word supporter van HierinSalland

HierinSalland is voor, maar ook van Salland. Word supporters en ondersteun ons. Door mee te doen of met een kleine bijdrage.

Interessant? Deel het artikel

Meer over

Blijf op de hoogte

Abonneer je op een of meerdere van onze nieuwsbrieven en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Salland. Om de twee weken verloten we onder de abonnees om en om een pakket uit de biologische boerderijwinkel Overesch en de biologische Supermarkt in het Bos van Kleinlangevelsloo, beiden in Raalte. Bekijk de spelregels.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Blijf op de hoogte

Abonneer je op onze nieuwsbrief en ontvang elke week een update van de artikelen op Hier in Salland. Iedere maand verloten we onder de abonnees een pakket uit de biologische boerderijwinkel Overesch in Raalte. Bekijk de spelregels.